Samen Sjevraoje maken?

We gaan een dagje samen kaas maken. Je krijgt de mogelijkheid een hele dag mee te werken om van melk tot kaas te komen. Je voelt, ziet en gaat begrijpen wat er allemaal bij komt kijken.

Je kunt ’s ochtend om 7u mee naar de boer als je wil of je sluit iets later aan. Aan het eind van de middag rond 16 u gaan de kazen het pekelbad in en poetsen we alles.

Na 4 weken rijping ontvang je ook je zelf gemaakte kaasje!

Misschien wil je er thuis wel mee verder gaan dan krijg je van mij een recept mee.

Er worden hoge eisen gesteld aan de hygiene. Daarom kan ik maximaal 3 personen meenemen in mijn kaasatelier.

De kosten zijn €95,00 pp (lunch en toesturen kaasje inbegrepen)

Lijkt je deze ervaring wel wat, vul dan het formulier in en ik stuur je uitgebreidere info en de voorwaarden.

Geef in het opmerkingen veld aan welke voorgestelde keuze dag je wil komen en met hoeveel personen.